Kiritsuke

Couteau de Cuisine forgé style japonais "Kiritsuke"

Longueur de lame: 16 cm

Longueur de manche: 12 cm

Poids: 170 grammes

Matériaux:

1. Acier XC60 (trempe à l'eau)
2. Manche riveté en paperstone (papier recyclé + résine sans composant pétrolier)
3. Rivets en laiton

Ce couteau a été conçu pour la cuisine. Il permet de trancher les aliments de manière précise et facile.

Il sera parfait pour préparer les ingrédients de votre plat avec amour et générosité.

Le manche est pyrogravé de quelques traits subtils par mes soins.